据封面新闻报道，7月10日亿策略，成都瑞幸咖啡爆单引起关注。不少消费者表示，自己在外卖平台上领到了“0元购”自取券。也有网传截图显示，该平台在成都这个城市进行“0元购”测试，用户范围是全量用户。
当天11时，在瑞幸小程序上查询成都地区多家门店取餐时间，取餐时间已排到下午，有门店取餐时间显示为15:23，约需等待超过4小时。
瑞幸小程序上查询取餐时间
10日上午，记者联系上领取到“0元购”券的陶先生（化名），他表示自己上午10点左右就开始下单，先是被取消了3次订单，之后到店自取又被告知要等到下午1点。“我一开始还以为他们玩不起，没想到这么多单，我拿到的是50多号，然后店员告诉我因为0到999已经排号排完了，我是从1000之后又开始排的。”陶先生告诉记者，“店员告诉我保险点下午1点来取，走的时候他们已经做到800多杯了。”
瑞幸门店爆单
另外，7月10日，“免单”迅速冲上微博热搜榜首位，引发大量网友讨论。有网友晒出收到美团外卖免单的短信截图，也有网友分享“免单攻略”。
美团免单登上热搜第一
这个盛夏，外卖巨头们打响新一轮“补贴战”，通过“真金白银”抢夺流量与用户。与此同时，在外卖爆发利好与旺季催化下，新茶饮也迎来新一轮市场机遇。
“美团免单”登上微博热搜榜
网友分享“免单攻略”
据中国基金报报道，7月10日，“美团免单”迅速冲上微博热搜榜首位，引发关注。有网友晒出收到美团外卖免单的短信截图，也有网友称“免了3次，都是20（元）”。
网友发表评论截图
在小红书平台上，大量网友“手把手”分享免单攻略。
社交平台上的美团免单攻略亿策略
活动海报显示，美团此次活动时间为2025年7月1日—2025年7月31日，每日免单名额抽完即止。
美团免单活动海报
本周活动时间为2025年7月8日至13日，除周三（7月9日）外，每日上午10:30至中午12:30限量发放1万份免单，前1万名确认收货的订单可享100%免单，先到先得，发完即止。周三（7月9日）当天限量发放10万份免单。
此外，活动说明提到，若用户有作弊行为（包括但不限于提前确认收货使用机器模拟下单、更改账号身份、更换手机号或设备等），则平台有权不予发放活动奖励或要求用户返还奖励。
淘宝闪购、美团开打“补贴战”
这个盛夏，一场巨头“史诗级”排位赛已然打响。巨头角逐下，消费者狂薅羊毛“0元吃”“0元喝”，奶茶店爆单，甚至有外卖骑手1天赚了1700元⋯⋯
7月2日，淘宝闪购率先喊出“淘宝闪购，点外卖更优惠”口号，宣布在12个月内通过发放大额红包、免单卡、官方补贴一口价商品、免佣减佣等方式，直接补贴消费者和商家共500亿元。
随后，美团外卖开启“免单”模式，用户在美团外卖首页可看到“0元吃”“0元喝”频道入口，大量无门槛满减券陆续投放。美团内网公布的信息显示，截至7月5日22时54分，美团即时零售当日订单已突破1.2亿单，其中餐饮订单超过1亿单。
美团去年单日即时零售订单峰值出现在2024年8月7日，在“秋天的第一杯奶茶”活动助推下突破了9000万单。若仅以峰值订单量来看，美团今年零售订单同比大幅增长了33.3%。
7月9日，《每日经济新闻》记者获悉，淘宝闪购500亿元补贴上线第一周，大量餐饮商家实现了生意多次破峰，4124个品牌破峰次数达9818次。在这些破峰的连锁品牌中，95%为城市区域连锁品牌，此外，小吃、地方菜、快餐等中小连锁品牌商家占比超过五成。
上海市网购商会会长宋轶勤表示，“大力提振消费” 是今年政府工作的首要任务，也是大量企业的殷切期待。在她看来，淘宝闪购的出现让更多商家打开了线上运营的新思路，在快速积累品牌数字化资产的同时，也开始向着更精细的策略化运营迈进。
行业分析指出，淘宝闪购的上线带动了全国市场的日订单总量从两个月前的1亿跃升至2亿单，淘宝闪购在其中创造了60%的市场增量。
淘宝闪购与美团的日单量破亿之争，短时间内引爆了外卖市场亿策略，无论是谁“奇袭”谁，从结果来看，两家几乎都达成了既定的目标。而这很有可能让外卖“闪击战”常态化。
有消息称，“双11”后，阿里试图再造一个全民参与的促销节日“超级星期6”：在未来100天内，消费者在每个周六都可以买到超低价甚至免费的奶茶咖啡和快消速食。外卖“闪击战”正逐渐演变为周度、月度的常态化交锋。
京东外卖下场：再投入超百亿元
淘宝闪购和美团“热闹”了一个周末之后，京东不再旁观。
据“京东黑板报”，7月8日，京东外卖宣布：正式启动“双百计划”，投入超百亿元真金白银扶持更多品类标杆品牌销量破百万。
京东外卖同时强调：好生意，不靠“烧”出来，更不靠“刷”出来，可持续，才是真增长！
京东称，截至7月8日，京东外卖上线4个月已有近200个餐饮品牌在京东外卖销量破百万。第三方调研机构数据显示品质外卖市场京东以45%份额居行业第一。瑞幸、库迪、蜜雪冰城等成为京东外卖首批销量破亿品牌。霸王茶姬、古茗、塔斯汀、华莱士等超10个品牌销量破千万。
值得一提的是，在宣布启动“双百计划”之前，京东外卖在三个月前上线“百亿补贴”，已经“烧”过一轮。
非餐饮类订单
或许是这轮大战的关键
最先一批实现快速增长的还是具有易冲单属性的奶茶、咖啡、小吃、快餐等标准化、低单价、高频次的餐饮消费品，淘宝闪购和美团外卖过去一个周末闪电“冲单”大战，带来的结果是茶百道、奈雪的茶、沪上阿姨等茶饮上市公司股价连续上涨。
东吴证券指出，本次外卖大战，各主要平台优惠券针对的价格带主要是20元左右，这常常是茶饮和低价快餐所处的价格带；而对于50元左右高单价则优惠力度不明显。外卖茶饮龙头有望从中受益。
在这一轮即时零售大战中，非餐饮类的订单或许才是竞争的关键。淘宝闪购和美团加起来近2亿的订单中，约16.5%是非餐饮的即时零售订单，其中美团有2000万单，淘宝闪购1300万单。
淘宝闪购披露的最新数据显示，有3724个非餐饮品牌订单数对比淘宝闪购上线之初增长了100%以上，食品、母婴、个护、家电、酒类、3C数码等品类订单也增长超过100%。
淘宝闪购披露的最新数据
这些数据再次验证了高频次的外卖业务可以明显带动其他日常生活服务需求。同样地，在上线外卖之后，京东秒送频道的订单量增长42%，这种协同效应带动了京东带电品类、百货品类和商超品类的大幅增长。
品牌卫星店、闪电仓、小象超市……美团全面拓展即时零售，强化“30分钟万物到家”的履约能力，并通过闪购业务渗透京东的核心品类。用外卖的方式送万物，美团已经和传统电商平台正面交锋。
阿里在最新的调整中，将饿了么、飞猪纳入中国电商事业群，构建“吃、住、行、游、购”一体化的消费生态闭环。从电商平台走向大消费平台，淘宝闪购强势进攻背后，是阿里在本地生活服务领域的野心。
从3月京东外卖上线，到淘宝闪购加入战场，两方轮番上阵，对美团的消耗无疑都是巨大的。凶猛攻势下，美团只能一次又一次“守擂”。
中国连锁经营协会客座顾问、零售电商行业专家庄帅在接受《每日经济新闻》记者采访时表示，美团主要是外卖的用户心智很强，同时具备本地生活服务的供给优势。此外，还有日益加强的自营前置仓模式（小象超市、歪马送酒等）和平台闪电仓的规模优势。
“现阶段，美团还是需要补齐实物电商的部分，才能弥补供给不足的局面，满足用户多样化需求。”庄帅进一步分析称，“淘宝闪购增速最快，京东寻求差异化增长，这两家与电商业务的协同效应显著，而美团的竞争压力则日益增长，需要寻求破局。”
即时零售让三大巨头站到同一个战场，这场关乎用户、商家、运力、技术、资金的争夺战，还远未到见分晓的时刻。
编辑|程鹏 盖源源
校对|金冥羽
每日经经济新闻综合自封面新闻、扬子晚报、国际金融时报、中国基金报、每经app（记者：陈婷 王郁彪）
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